TAMADA JULIA
телефон в МОСКВЕ 7345047
|
|
Гастронимия:
Праздник Каштанов
Праздник каштана во Франции
20 октября (дата для 2007г.)
Франция отличается от всех других
стран еще одной особенностью - она празднует самое большое количество событий,
посвященных гастрономии. Французы считают, что чувство вкуса и понимания хорошо
приготовленной пищи надо воспитывать в людях с детства, как умение читать.
Во Франции практически не встретишь мест, которые предлагают так называемый «фаст
фуд». Что может быть лучше, чем стейк, поджаренный на углях или филе морского
окуня под соусом? Поэтому нельзя пройти мимо такой необычной даты, как Праздник
каштана. Этот продукт французы очень ценят и считают национальным. Во Франции
выращивают определенный сорт каштанов - кугурдоны.
Страну в конце октябре окутывает аромат
жареных каштанов. Их готовят прямо на улице, запах пленит и пройти мимо
невозможно. Никто не в силах лишить себя удовольствия, которое таит в себе
маленький мешочек каштанов. Необычный, ни на что не похожий вкус этого лакомства
трудно описать, но забыть невозможно.
Основные блюда в этот день все до одного с каштанами - салат со спаржей,
морскими гребешками и каштанами, ризотто с креветками и каштанами,
шоколадно-каштановый мусс с апельсиновым мармеладом.
Это событие является продолжением недели вкуса, которая проходит во всех
регионах Франции, начиная с 3-го понедельника октября. По очереди отмечают
праздник Шукрута, где можно попробовать квашеную капусту с сосисками, политыми
пивом, Праздник пряностей, Праздник сидра, Рыбный праздник.
по материалам сайта www.calend.ru
21 октября 2007г. ПРАЗДНИК
КАШТАНА (Fete du Marron)
Место проведения: Париж
В конце октября французы, как нация известная своими гастрономическими
изысками, проводят ПРАЗДНИК КАШТАНА.
В это время повара всевозможных ресторанчиков соревнуются между собой в
искусстве приготовления холодных закусок, горячих блюд и десертов из каштанов
сорта кугурдон, который считается национальной гордостью Франции. Фирменным
блюдом на время проведения праздника становятся паэлья из каштанов и шоколадный
мусс с добавлением каштана. А традиционным напитком празника - молодой сидр.
Уличные продавцы французкого фастфуда с металлическими жаровнями, в которых
жарятся каштаны, предлагают купить бумажный пакетик с жареными каштами всего за
2-3€.
по материалам сайта www.svoytour.ru
см. также по теме:
- Интересные статьи 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
- Конкурсы для праздника
ps если Вы хотите дополнить нашу коллекцию- пишите,
мы с удовольствием разместим на сайте Ваши дополнения и комментарии
TAMADA JULIA
|
|
Свадебные платья Медовый месяц
Тамада на русском, французском, английском. Свадьба, юбилей MegaDoski
свадебные торты Обручальные кольца и цены на золотые кольца , цветы, букеты и хризантемы , cвадебные салоны и свадебные платья москва для невесты. Тамада —ведущий— конферансье на франц, анли рус языках
Всё о свадьбе! Лучшие идеи для Вашей свадьбы! Подготовка, организация, хлопоты, советы, услуги, подарки. И ещё много полезной свадебной информации.
"Свадебный переполох" - все что нужно знать о подготовке к свадьбе: сценарии выкупа, плакаты, списки ведущих, стилистов, свадебных салонов, фотографов, видеооператоров, банкетных залов, ЗАГСов, автомашин на прокат. Смета свадебных расходов, правовые основы семьи. Свадебный форум и форум для молодоженов, барахолка.
